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Café da manhã saudável Bandeja

Café da manhã saudável: saiba porque o Greenmix é o melhor da cidade

Bem-estar 8 de fevereiro de 2018

Segundo matéria do Estadão com o consultor nutrólogo da OMS, a primeira refeição faz toda a diferença no seu dia, e que tal optar por um café da manhã saudável?

Para fazer do seu desjejum um momento saboroso e cheio de saúde, comece pela escolha dos alimentos, que devem ser de preferência naturais e sem conservantes. As raízes como batata doce, macaxeira e inhame são ótimas, por serem grandes fontes de energia e das vitaminas do complexo B.

Também pode caprichar nos cereais integrais (aveia, granola e chia são alguns deles), que além de serem ricos em nutrientes e vitaminas irão dar uma força no bom funcionamento do organismo. Associados à ingestão de líquidos, o alto teor de fibra presente neles auxiliam no funcionamento do intestino e controle da glicemia.  

E pra incluir gorduras saudáveis no cardápio aposte em alimentos como abacate, óleo de coco e oleaginosas. As gorduras do bem tem ação anti-inflamatória e alta concentração de zinco e minerais.

Aqui no restaurante do Greenmix, os sábados e domingos começam com um café da manhã saudável repleto de opções deliciosas, para você, que busca uma vida mais leve ou possui alguma restrição alimentar (celíaco, APLV, diabetes, intolerância à lactose). No cardápio assinado pela Chef Mariana Dias, você irá se surpreender com clássicos da culinária regional até comidinhas exclusivas, como o pudim de chia com frutas e granola caseira. Tudo feito com ingredientes funcionais, ricos em nutrientes e livres de contaminação de glúten e lactose. Muito amor um café da manhã saudável assim, né? ❤️

Logo cedo, produzimos com muito amor, farinhas integrais e grãos, os pães que chegam à mesa quentinhos, acompanhados de queijo cottage. E por falar em acompanhamentos, olha só essas opções adicionais: manteiga ghee tradicional, manteiga ghee saborizada, manteiga de coco e geleia de frutas da casa.

No menu de bebidas, que tal um shot estimulante? Temos doses concentradas de benefícios para a sua saúde nas versões Lemon shot, Detox shot, Immunity Shot e Energy Shot.

Se só de pensar já deu água na boca?!

Confira as top 5 escolhas que você não pode perder no café da manhã saudável do Greenmix:

 

Cappuccino especial: Quentinho como um abraço e feito com leite sem lactose, canela e raspas de chocolate 50% cacau.

da manhã saudável cappucccino especial

 

Pudim de chia: Rico em fibras e gorduras do bem. Todas as propriedades da chia com o sabor do leite de coco, morango, banana e granola caseira.

Café da manhã saudável pudim de chia.

 

Bandeja Dia Feliz

Se você gosta de variedade, sinta o sabor do nosso café da manhã saudável com as nossas bandejas. Em cada uma, um mix de comidinhas e bebidas deliciosas e funcionais. Na Bandeja Dia Feliz, ovos mexidos (receitas especial da casa), suco e cappuccino. Ainda acompanha ghee, requeijão e geleia.

Café da manhã saudável Bandeja

 

Cheesecake zero açúcar (sabor morango ou goiabada): Massa à base de castanhas de caju e tâmaras. Adoçada com xylitol e rica em antioxidantes.

afé da manhã saudável cheesecake vegano

 

Sanduíche de pão de queijo multigrãos: deliciosa massa multigrãos recheada com peito de frango, mussarela lacfree e pesto de manjericão

Café da manhã saudável sSanduíche pão de queijo.jpg

 

O nosso café da manhã saudável, com pedidos à la carte, funciona das 09h às 12h em dois endereços do Recife: 

Zona Sul (sábados) 

Av. Conselheiro Aguiar, 1044 – Na altura da churrascaria Tapa de Cuadril

Zona Norte (sábados e domingos) – No charmoso casarão da Toyolex

Av. Rui Barbosa, 1105 – Em frente ao colégio Marista São Luis

 

Venha experimentar e depois conta pra gente! 💚 A primeira refeição do dia com todo o carinho que você merece.

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