Categoria: Nutrição

Reduzir índice glicêmico alimentos

3 dicas para reduzir o índice glicêmico nas refeições

Nutrição 25 de setembro de 2018

Você provavelmente já ouviu falar sobre índice glicêmico e sabe que ele está diretamente ligado aos carboidratos. Na alimentação, está diretamente ligado aos os níveis de açúcar no sangue. São muitos os benefícios do controle de ingestão de alimentos com baixo índice glicêmico. E para ajudar você a cuidar da sua saúde, preparamos esse artigo com 3 dias… Ver artigo

Fonte de proteína vegana: 5 opções para você inserir na sua rotina

Nutrição 2 de agosto de 2018

Se você é vegano, vegetariano ou está em transição, provavelmente já ouviu alguém perguntando “E a proteína?” ou insinuando falhas nutricionais sua alimentação pela ausência da ingestão de carne. Temos uma ótima notícia! Ao contrário do que muitos pensam, a proteína animal não é insubstituível. Segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira, alimentos que são fonte de proteína vegana podem ser tão bons… Ver artigo

Cúrcuma: descubra seus benefícios e como consumir

Nutrição 3 de agosto de 2017

Você já ouviu falar na cúrcuma? Também conhecida como açafrão-da-terra, essa é uma planta pertencente à família do gengibre. Inevitavelmente, a sua cor alaranjada é o que a distingue das demais. Na história, existem registros do seu uso na medicina alternativa e na culinária há, pelo menos, 4 mil anos, sendo a população da Índia… Ver artigo

Benefícios do Açaí para a sua saúde e o seu treino

Nutrição 21 de fevereiro de 2017

Uma boa tigela de Açaí é aquela dose turbinada de energia para um dia com mais disposição e saúde. Com cada vez mais apaixonados pelo sabor e por todos os benefícios que essa fruta proveniente da Amazônia traz para o corpo, o Açaí é hoje quase uma tradição semanal para muita gente. Antes ou depois… Ver artigo

Cinco substitutos ao açúcar

Nutrição 18 de abril de 2016

Atualmente, observa-se elevado consumo de açúcar refinado e, de acordo com a última Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), aproximadamente 61,3%, ou seja, mais da metade da população, consomem açúcar em excesso. Também, em paralelo, tem aumentado a prevalência de doenças crônicas não transmissíveis, associadas à má alimentação. Dessa forma, faz-se necessária a redução do consumo… Ver artigo

Conheça 5 especiarias ricas em benefícios

Nutrição 18 de abril de 2016

As especiarias, além de incorporar mais sabor, aroma e cor nas suas preparações, possuem diversos benefícios e propriedades medicinais para o seu organismo. Muitas dispõem de ações antioxidantes, anti-inflamatórias e são ricas em nutrientes para sua saúde. Canela A canela é muito versátil, combina com uma variedade de preparações doces e, apesar de não ser… Ver artigo

Benefícios dos Alimentos Detox

Nutrição 18 de abril de 2016

O aumento do consumo de alimentos ricos em gorduras, açúcar, corantes, conservantes e o consumo frequente de bebidas alcoólicas, bem como o estilo de vida moderno, que inclui noites maldormidas, estresse e poluição, podem sobrecarregar o organismo e aumentar a produção de toxinas. Essas substâncias são nocivas ao organismo e capazes de causar desequilíbrios, assim,… Ver artigo

Saiba por que escolher os alimentos integrais!

Nutrição 9 de março de 2016

Os carboidratos, sem dúvidas, são a maior fonte de energia para o corpo e seu consumo adequado pode evitar a perda de massa muscular. A energia pode ser utilizada como combustível ou reservatório, dependendo da quantidade de nutrientes ingeridos e gasto energético. As fontes de carboidratos mais abundantes são os cereais, porém a maior parte… Ver artigo

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